參加3日2夜斷食瑜珈營！以果汁代替三餐，還有很多很多的瑜珈課、曼陀羅繪畫、誦唱、靜默的時間。順利完成之後想跟大家來個小小分享，無論大家想減肥、減壓、想健康、有疾病想痊癒、想變漂亮，都可以參考一下！
斷食有好多種，其實人人都適合斷食，無論男女老少，疾病或健康，每隔一段時間進行斷食，就好像幫身體按下一個回復原廠設定的功能，成個body都可以變回新的一樣！
斷食有好多種，其實人人都適合斷食，無論男女老少，疾病或健康，每隔一段時間進行斷食，就好像幫身體按下一個回復原廠設定的功能，成個body都可以變回新的一樣！
斷食的分類：
- 果汁斷食（是次參加斷食營就是果汁斷食）
- 蔬菜湯斷食
- 清水斷食
- 完全斷食
- 宗教斷食（通常是指回教徒的禁食，由日出到日落不吃東西）
斷食之後有什麼改變？
我自己最大的改變是超級早睡早起，像我這樣的自由工作身份，大家都是習慣晚睡晚起的，在斷食營之後的一個星期每一晚都是11,12時就會很睏很想睡，早上七點鐘就醒來，完全不需要鬧鐘的幫忙。
其他的朋友/隊友的長遠改變：
- 咖啡癮立即戒掉，以前每早一杯咖啡現在完全不需要
- 便便次數增加， 以前五至七天才有一次，現在可以一天兩次
- 減重10kg，這大概需要一年的時間，但她真的減了不復胖
- 改吃素食；完全不想吃肉類、油膩的食物、汽水、快餐店
在斷食營裏面，老師常說，斷食其實是動物界最基本的本能反應，就像一頭小狗，生病時也會斷食，靜靜地休息三兩天，健康起來又回復胃口了。這麼容易的道理，靈長人類怎麼不懂得呢？任何人其實不吃東西兩三天甚至五至七天，其實是沒有問題的，用對方法，喝果汁蔬菜汁保持足夠的營養，就能為身體排毒，將疾病、毒素通通排出體外！
以下是參加斷食營三天兩夜的詳細記錄，清楚劇透，有興趣的可參照食譜及活動，在家自行斷食又得，約埋朋友一齊斷食又得，希望大家都得咗！（帶返個頭盔先，本人不是醫生或護士，真係有病就睇醫生先啦，我自己覺得斷食可以間中作保健用途，有病還是向淺/錢中醫吧！）
日期： 2017年5月12至14日
地點：香港長洲明愛愛暉營
費用：HK$1400
人物：
人物：
- DaDa老師（來自星加坡的印度裔老師）
- 瑜珈老師Ruby
- 大廚Gary
- 義工Shivanii
斷食營時間表：
第一天
集合時間是晚上7:45 ,由長洲碼頭步行至營地大約需時15分鐘，我被編配為四個女生一間房，稍作安頓就開始第一個活動：吃晚飯了。說是晚飯，其實沒有飯，是集體一起喝蔬菜湯。有西蘭花、蕃茄、西芹、南瓜、薑、薑黃、香草、咖哩。有點像我之前喝過的「神之蕃茄湯」，味道很不錯，我喝了三碗
參加人數總共有九位，八女一男，連同三位義工及一位老師，營地裏總共有13人。喝蔬菜湯後，大會準備了一些小遊戲讓大家暖身起來，互相認識認識，第一個遊戲是將自己的名字連合一個動作，希望大家比較形象化地認得大家熟絡起來。第二個遊戲是你用心靈卡紙，用圖畫分析一下我們現在當下的心情，還有希望三日之後離開營地是不到一個怎樣的結果。我選的都是紅色系列，比較開心、熱情、滿載而歸的意思！！
兩個遊戲之後，老師一邊彈結他一邊唱了一首歌給我們聽，《Baba Nam Kevalam》意思是印度文的Love is all around。
▲左邊是DaDa老師，右邊是義工Shivanii
之後有一個小夜宵時段，老師給我們一杯草本飲品，是莓類果實沖劑，希望我們早上可以立即有便便，令排毒功效更加明顯。然後就是自由時間，沖涼刷牙便快快睡覺了。（我記得自己睡得非常之不好，不停的在發惡夢）
第二天
第二天的起床時間是早上七時正，梳洗完畢之後喝了一杯暖檸檬鹽水，開始上瑜伽課了。
瑜伽老師是來自深圳的Ruby ，她說以前是個胖子，因為寒背整個背部都很厚肉。完全不相信眼前這個fit fit body老師之前會肥胖。瑜伽的動作都是非常之簡單，初學者也完全掌握得到。大概都是基本的動作，例如貓式、坐式、嬰孩式，一個小時非常之輕鬆就完成。
瑜伽課之後是半小時冥想時間，老師重複着昨晚教的一首音樂《Baba Nam Kevalam》，教我們甚麼是冥想。冥想最好的姿勢是盤膝而坐，如果可以做到蓮花坐是最好的。雙手扣著，盡量令自己不能分心，即使有蚊飛過痕癢都不能抓啊。老師說人的思想是流動的，每1分鐘都在想不同的事情，這是正常的，所以老師教我們用歌曲集中意念，頭腦在想同一件事，就不會飄來飄去分心了。坦白說我對冥想沒有什麼感覺，我可能沒有天份或者只是初學者，半小時很快就在一段段的歌聲中過去了。
早上九時是早餐時間，喝的是一杯蘋果西芹果汁，非常之珍貴呀，每人只得一杯，不可以添飲，大家都一口一口的慢慢喝，希望有一點點飽肚的感覺。
早餐過後是課堂的時間，老師教我們有關斷食的分類、用途、方法。我在上文已經提及過，其實我覺得課堂有少少悶，不再多說了。悶到睡着覺的課堂完結後，來個比較動態的活動，是學瑜伽舞《Kaoshikii》。一般舞蹈都是四拍或八拍作為拍子的，這個瑜伽舞的拍子非常特別，是五拍五拍八拍這樣子的。整個舞蹈21分鐘，其實一學就懂得，因為動作非常之簡單，手要腿都能夠運用，而且音樂單一，不可能跟不上的。
中午12:30是午膳時間，即是又是果汁時間，跟早上差不多，我們喝的是蘋果甘筍青瓜果汁，比早上早餐的味道更鮮甜吸引，同樣都是不可添飲，大家也珍而重之的慢慢喝。午餐後有個驚人發現，大家告訴老師，已經斷食到大半天了，原來90%的學員早上都沒有便便，老師想一想，再給我們一杯啫喱狀飲品，希望幫到我們。
午飯之後是1.5小時的休息時間，大家都去睡覺或躺下來休息或去行沙灘，我覺得其實這個休息時間非常之沒有必要，大家難得來到長洲做一些活動甚至做一些運動會比較合理吧。但老師說過去經驗大家在這中午時段都疲態不堪，需要休息，我不太明白，可能是因為我們這個團隊都比較年輕，是不是呢？
下午三時正，是另一個課堂時間，這個課堂時間比較互動，是老師用圖片教我們分段什麼事悅性食物、惰性食物、變性食物。這個三分法比較有趣，其實所有食物都可以分為兩種，就是good for you body甚至good for your mind的。
悅性：good for you body ＋ good for your mind（例如：生果、蔬菜、奶、糙米、乳酪）
惰性：good for you body ＋ not good for your mind （例如：肉類、魚類、蛋、咖啡、茶）
變性：not good for you body ＋ not good for your mind （例如汽水、油炸食物、糖、快餐、零食）
這個題目對素食者，半素食者，宗教人士都有很大的討論空間。老師都說嚴格執行反而令自己苦惱，吃一些令自己開心也健康的食物更重要，當然在場的老師和義工們都只吃悅性食物和素食，很有仙氣的感覺。
之後本來是行山環節，但因為天雨關係取消了，改為學習禪繞繪畫，禪繞又稱曼陀羅，是透過畫畫，自己跟內心的一場溝通。一邊畫畫一邊問自己為什麼我會用這顏色呢？我畫得快還是慢呢？我為什麼要用這個圖形呢？我想表達的是什麼呢？這是我第一次接觸禪繞，感覺很喜歡啊！我塗的顏色都是色彩豐富的，很想每一筆都用不同的顏色，但畫到一半，其實檯上的顏色都是重複又重複着，人生啊，其實是一樣，想每天都過得不一樣但其實來來回回日子又是重複着。這是我的小小頓悟。
晚餐時間到了，是下午六時正。本來以為有更豐富的晚餐，豈料比早上的果汁更清淡了。是檸檬蜜糖水，非常稀的暖水口感，老師可能怕我們肚餓，特准我們可以添飲，我喝了兩杯。之後問題又來了，我們還是沒有便便呀，怎麼辦呢？老師再給我們啫喱飲品，大腸要加油啊！
晚餐過後是女生很喜歡的活動，敷面膜啊！成份是全天然的印度泥，用普通開水就可以準備好了。我們塗勻全臉，我還把雙手都塗滿了呢。要等很久才乾透，清潔的時候也有一點困難，洗手盆滿滿的泥巴，哈哈。這個面膜清潔度非常之強，敷完之後平時沒有敏感的我雙頰都有一點點通紅。（而我覺得功效最明顯是明天早上，化妝時粉底完全貼服，臉上皮膚超級滑溜！！！）
梳洗一下，大家晚上10時就上床睡覺了。
第三天
沒有最早只有更早，最後一天起床時間是上午6:30。這天的節目可精彩了，起床第一件事，是要一口氣喝1公升檸檬鹽水！！！這件事令我之前擔心了一整晚，因為聽聞每人喝這個檸檬鹽水都嘔吐到不行、出疹、肚瀉、四肢無力、身體不適通通都會出現，最重要的是鹽水裏含有2湯羹的鹽和一個檸檬，應該是十分難喝。
不喝不喝還需喝，大廚已經把檸檬鹽水端出來了。將1公升分成兩大杯，好像更容易完成。眼見大家都一口氣喝完，令我更加大壓力。好了，終於要開始，一口氣已經看了大半杯。喔，原來人生最大的恐懼就是恐懼，檸檬鹽水沒有比我想像中難喝啊，只是有點鹹的水，檸檬汁也有點醒胃，其實感覺OK的。當然我自己的接受能力其實偏低，全部隊員都已經喝完了，我還在慢慢完成（大家千萬不要學我，因為真的要一口氣喝完才有排毒效果的）。
現在報告一下各隊員的反應，第三天一早醒來其實瑜伽老師已經開始感冒了，她說這是正常的反應，因為她每一次排毒都會感冒，真的每個人身體底子都不一樣啊。另外一位女隊員，昨晚已經開始劇烈頭痛，整晚都睡不好，喝第一杯檸檬鹽水已經衝去嘔吐了。同時亦有另一位身體比較穩定的隊員都開始不適，也需要留在廁所慢慢嘔吐。我在喝檸檬鹽水的時候，一邊聽到別人嘔吐的聲音，其實非常之噁心，更令我更加卻步喝畢整杯鹽水。
幾經辛苦終於把鹽水喝完，好不容易又到了瑜伽時間了。1小時的瑜伽動作主要集中在腹部運動，有的動作是躺下來的，有的動作是跪下來的，有更多動作時扭動腹部，目的都是令我們的腸道蠕動加速，希望我們可以盡快開始排便排毒。
瑜伽完成之後，又是瑜伽舞《Kaoshikii》的時候，跟昨天跳的舞蹈一模一樣，是21分鐘的歌曲。其實21分鐘重複將一模一樣的動作，也很累的，大家也跳到又出汗又累。這個時候老師給我休息的動作，躺下來或坐在公園都可以。
大約在1.5小時之後，大家都開始有點點便意了。這個便意可不是一般的便便，是我人生第一次作這樣的排毒反應。肚子屙出來的全是清澈的液體，一點點固體都沒有，就好像用肛門排出尿液一樣。老師一早已經說明這個原理了，大概是身體接收了大量的鈉，不可能全部吸收，身體會立即送到大腸，排出體外，這連同過去三日兩夜在身體釋放了的毒素一次過排出來。老師說大家都懂得跌detox，但不是每一個老師都懂得教大家把毒素排出來，所以最後的這個步驟是非常非常重要的。在半小時內我已經排了兩次，不算十分嚴重，因為大前提是我過去三日也沒有便便喔。我排完之後身體非常之舒服，還跟朋友在山邊遊玩呢。
其他隊員，連同剛才很不舒服的幾位，身體都好像好蜜過來了。有的人在兩三小時內已經排了四至六次便便，根本就是一排排坐在廁所內談天，大家的過程都很順利很舒服。完全沒有老師之前所說的暈眩、昏睡、沒氣沒力。
辛苦得來志在食，三日兩夜Fasting之後我們終於來到Break Fast的時候了。復食是吃甚麼呢？復食是吃新鮮生果呀！老師說過去三天兩夜我們也沒有吃固體，其實味稅會變得非常靈敏，我們全體九人都有相同的感覺，因為在運動場走路回去營舍的時候，從遠處門外已經嗅到非常新鮮的生果香味，特別是菠蘿，好像進入了一個新鮮果園似的。老師問我們有沒有這樣誇張呀？因為他完全嗅不到。
▲藍衣年輕人就是我們的大廚了！
大廚準備的水果盤非常非常精美，有蘋果、菠蘿、提子、車厘茄、哈密瓜。最後還有每人一隻蕉。雖然幾天沒有吃東西，但胃口真的變得非常非常小，即使面前滿是美味生果大家也沒有吃很多，我很快就已經很飽了。復食完成之後有一點談天和分享的時間，我也有說出我的意見例如剛才提及過的時間分配不平均等等，大家都很坦白，整個營會有讚有彈，內容都很充實很愉快。
最後最後1分鐘了，指定動作吧，大家拍照留念。有的對斷食／瑜珈比較有興趣的，已約好下星期一起去上瑜伽課、烹飪班等等。然後大家都收拾行裝，開營舍回到長洲市區了。
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再介紹一次，這個斷食營的舉辦機構：Ananda Marga Hong Kong (https://www.facebook.com/anandamarga.hongkong)
這是我參加過3天2夜的斷食瑜珈營小分享，有興趣的朋友歡迎 Email ／ Facebook 跟我分享啊！
PS：這是另一個朋友參加過的台灣斷食營，對斷食有高要求的朋友可以看看：
蘇老師自然療法之家-瑜伽斷食營：https://www.facebook.com/fastingcamp
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